いつもnatural marche HareBareをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。新米が獲れる季節になりました。みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
この度は、お米の年間予約の受付実施のご案内をいたします。

大和肥料は、農薬や化学肥料に頼らず、人の心と体の健康に役立つ農産物を生産する農家さんを応援しています。毎年異常気象を感じ少し時期が遅れながらも順調に無農薬で栽培されたお米が育ってきております。日本人の主食、毎日食べるお米だからこそ安全・安心・美味しいものを食べたい。

お米づくりで重要なことは、除草。田んぼは放っておくと雑草が多く生えます。稲が雑草に負けてしまうとお米の収穫量が減ってしまいます。慣行農法では薬で雑草を枯らす方法で除草します。除草剤を使用しないで育てるのは、かなり一苦労。。大和肥料は有機肥料(農産発酵こつぶっこ)での除草を実現し、農家さんたちは無農薬・除草剤不使用のお米づくりに取り組んでいます。HareBareで取り扱うお米は、農産発酵こつぶっこを使用して無農薬での除草。おいしさにこだわる農家さんたちのお米です。

※「農産発酵こつぶっこ」…魚粉主体の100％有機発酵肥料。
魚のタンパク質を良質なアミノ酸に加工したものと、発酵米ぬかで出来ています。
魚アミノ酸エキスが水に溶けるとドロドロの層になり、その層には酸素がないため雑草は生えることが出来なくなり除草できます。食味も向上、除草剤に頼らない有機の技術です。